西紅柿保鮮庫
來源:鄭州興瑞制冷設(shè)備有限公司更新時間:2022-08-09 19:00:40點擊:次
西紅柿保鮮庫
西紅柿保鮮庫設(shè)計,對成熟度不同的西紅柿保鮮貯藏的溫度要求也是有所不同的。一般綠熟果的西紅柿果實在保鮮庫設(shè)計貯藏溫度相對為:8~11℃,這個成熟度的西紅柿貯藏保鮮溫度不能低于6℃,否則是會發(fā)生冷害,而且不會完全成熟;對于紅熟西紅柿果實貯藏保鮮庫的溫度相對為5~8℃;而完全成熟的西紅柿可以在-0.5~1℃條件下短時間的保鮮貯藏。
西紅柿保鮮庫
對于西紅柿保鮮庫設(shè)計的濕度也是根據(jù)西紅柿的成熟情況來設(shè)定的。完全成熟的西紅柿果實因為本身的成熟度水分較高,所以相對貯藏條件的濕度要求控制在90~95%;綠熟西紅柿果實因為本身的水分含量相對較低,所以貯藏環(huán)境濕度要求也可以相對可以稍低溫一些為:80~85%。
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